毎年季節になると食べ放題に行くほど、私は牡蠣が大好きです。
今まで「冷凍食品なんて美味しいはずがない」とずっと思っていました。
でもこのかきソテーに出会ってしまいました！
なんとこれほど美味しいとは！
お世辞でもなく、牡蠣好きの私の本心です。
食卓にだしても、家族からも冷凍食品だとは気づかれず、好評でした。
8個～13個入って479円だからお得ね。
コープのかきソテーがおすすめの理由
理由①
・原料牡蠣は生産量日本一の広島県産
理由②
・工場が広島県内にある→かきの受入から急速凍結までスピーディーに行うので鮮度が落ちない。
理由③
・安全な商品作りに努めている→異物除去工程を繰り返し行っている。
★調理が簡単にできる
打ち粉と薄く下味もついているので焼くだけ
★アレンジ調理がしやすい
ベーコンやほうれん草と炒めたり、パスタの具材にしたり、チリソースと和えたりと色々とアレンジできる。
★大きくふっくらとした仕上がりに
フライパンで蒸し焼きにすることで、加熱してもふっくら仕上がる。
水分も出すぎないため、ジューシーで本来の味が楽しめる。
実際に作ってみました。
油を敷いたフライパンに凍ったままのカキを並べて、蓋をして中火3分、ひっくり返して3分焼いてください。
ちょっと火が強すぎて焦がしてしまいました（笑）
くれぐれも中火で焼いて下さい！
でも味は美味しかったですよ。
私はポテトサラダを添えました。
色々なアレンジができるのも魅力的です。
・かきとほうれん草の炒めもの
ソテーにしてからベーコンとほうれん草と炒める
・かきソテーのチリソース和え
ソテーにしてからチリソースと和える
・かきソテーのパスタ
ソテーにしてからパスタの具材にする
・かきソテー＆ブロッコリーパプリカ炒め
ソテーにしてからブロッコリー、パプリカと炒める
グラタンにしたり、いろんな料理が楽しめますね
牡蠣の栄養や働き
牡蠣は美味しいだけじゃなく、栄養豊富で低カロリーなんです
よく牡蠣は海のミルクともいわれますが
どんな栄養や働きがあるのでしょうか
- 亜鉛は美肌や美髪を作る働きがある→牡蠣には100g中亜鉛が14.5mg含まれている。亜鉛は体の代謝や細胞を作るのを助ける酵素で、肌や髪を健やかに保ってくれる。かぜなどの免疫機能も助けてくれる働きもある。
- セレンはアンチエイジングが期待できる→牡蠣には100g中セレンが46μg含まれている。セレンは、体内で発生した細胞の老化や動脈硬化の原因といわれている、過酸化物質を分解して助けてくれるので、アンチエイジングが期待できる。
- 鉄分は貧血予防になる→牡蠣には100g中鉄分が2.1mg含まれている。鉄は血液中の赤血球の成分になり、しっかりとると貧血予防が期待できる。疲れや、肌荒れも予防してくれる。
- ビタミンB12は脳の働きをサポートしてくれる→牡蠣には100g中ビタミンB12が23.1μｇ含まれている。ビタミンB12は神経細胞の表面を作ったりもしているので、脳が正常に働くことをサボートしている。
まとめ
おうちコープにはかきソテーだけではなく、食品から雑貨まで約2,800品目ほどあります。
不安な方はまず、カタログを取り寄せてください。
リーズナブルな価格で、少量でも配達してくれます。
外出をなるべく減らしたい今、強い味方ですね。
1週間ごと、決まった曜日に届けてくれます。
不在の時は保冷剤を入れて、ボックスで置き配達してくれるので安心
ただデメリットとしては
1ケ月分まとめて、口座引き落としの支払いなので
最初の手続きだけ面倒だけど、しなきゃいけません。
でも、毎回現金を用意したり
振り込みしなくてもいいので
便利かもしれませんね。
ただ買いすぎには注意してくださいね（笑）
美味しそうな商品がたくさんあるのでついつい買ってしまうので
でもかきソテーは簡単で美味しい。
牡蠣は栄養も豊富で、アンチエイジングや低カロリーなので
カロリーが気になる方にもおすすめなので、是非一度お試しください。
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コメント
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